中山家政行业的新关键词：95后、高学历、变革发展

身穿统一服装的年轻学员们认真地学习着插花、茶艺课程，旁边的教室里老师正在讲解礼仪知识……这是中山市王府管家高端家庭服务有限公司实训基地（以下简称“王府管家”）每天发生的日常。梳理近年来中山家政行业的发展，我们能够发现一些全新的趋势：95后、高学历、专业化、标准化、细分化发展。越来越多高学历年轻群体流入家政行业，通过学习专业的技能课程和管理知识，成长为家政行业的高端人才。

中山市王府管家高端家庭服务有限公司实训基地的培训课程之一。  南方+ 卢子衡 拍摄

林思言（27岁）：

“我觉得这个行业需要一些年轻的力量”

“我觉得这个行业需要一些年轻的力量。”来自辽宁抚顺的27岁女孩林思言说。目前，她已经在王府管家学习了5天，接触了插花、收纳等课程。

今年2月，林思言与妈妈一同来到中山。“本来只是陪妈妈来了解课程，没想到自己也入了家政这一行。”林思言坦言，家政行业对于自己来说很新鲜，而且也具有较好的发展前景。

中山市王府管家高端家庭服务有限公司实训基地的工作人员。  南方+ 卢子衡 拍摄

据悉，王府管家的家庭服务师课程为15天，管家课程为45天，学员毕业后就业率可达100%，底薪从6000至10000元不等。“我选定的方向是成为一名管家。”此前，林思言在老家的一家银行工作，每月工资约为3000元，相对而言家政行业的薪资待遇更具有吸引力。

接触了家政课程后，她也发现每个行业都有窍门，“很多人都会干家务，但是做到高效规整并不容易。”王府管家将企业的环境5S管理标准引入家庭服务，整理、整顿、清扫、清洁、素养缺一不可，对于收纳整理、礼仪服务等均有明确规定。学习不过5天，现在，林思言坐立时都会下意识地挺直脊背，开关门时的动作也更加细致柔和，仪态、礼仪都发生了很大的改善。

王府管家的学员们正在上课。  南方+ 卢子衡 拍摄

陈子聂（广外本科）：

“我是个喜欢挑战的人”

广东外语外贸大学毕业、两年当兵经历、27岁，这些关键词听起来与家政行业毫不相关，但却在陈子聂身上巧妙融合。陈子聂坦言，管家是一个多边形的技能选手，这让热爱挑战的他选择了这个行业。此外，在部队当通讯员的经历也让他更适配管家的岗位要求。“管家是服务师与客户之间的桥梁，要负责处理好两者之间的沟通问题，管理好整个服务团队。”

学员们正在学习育婴课程。  南方+ 卢子衡 拍摄

陈子聂介绍，随着家政服务行业的发展，一户家庭往往有多个家庭服务师提供烹饪、收纳等不同服务，而管家则是整个服务团队的“主心骨”，需要负责处理采购、协调、接待等业务，对其沟通能力、管理能力都提出了更高的要求。目前，陈子聂正在同时服务着9个家庭，每周固定上门1到2次，年收入最高可达30万。

“未来，我希望能在这个岗位上越做越好，向成为一名管家主管和管家经理的方向不断努力。”

行业变革发展：

专业化、标准化、细分化

走进王府管家的实训基地，笔者发现超5000平方米的空间被划分为技能理论教学区和家庭场景实践区，包含多媒体功能教室、绿植养护教室、育婴教室、养老护理教室等多个场景。去年，王府管家被评为2021年度“南粤家政”省级家政服务龙头企业。

在培训师资方面，王府管家引入海内外的高学历人才以及行业相关专家，包括喜来登、希尔顿等知名酒店的客房总监、三甲医院的医护人员等。培训课程涵盖烹饪、收纳、育婴、插花、茶艺等，还包括职业素养、中西方文化、礼仪培训等文化类课程。同时，王府管家特意打造了家庭场景实践区，通过真实还原家庭场景，检验学员学习成果，模拟服务一个家庭日常生活，实现教学与实践一体化培训体系。

中山市王府管家高端家庭服务有限公司实训基地的工作人员，仪态良好。  南方+ 卢子衡 拍摄

王府管家正是中山家政行业走向专业化、标准化、细分化发展的缩影。去年，中山职业院校新增高端家政类专业2个，开展家政类社会培训近1.3万人次，从业人员技能水平得到较大程度提升。首次组建中山家政服务业专家库。

目前，中山以“南粤家政”民心工程对接“一老一小”服务之需，制定出台6项家政行业标准，引导行业规范化、标准化发展。在“香山家政”平台，已有12000多名家政从业人员完成注册，实现供需对接、评价公开。

此外，中山已建成25个“南粤家政”基层服务示范站，聚力打造便民惠民的“15分钟家政服务圈”，目前家政相关企业达3000家，比2019年增长102%；从业人员增至4万人，增长15%；其中，35岁以下从业人员增至60%，大专以上学历从业人员增至30%。海归、硕士、本科、95后、男家政投身行业的案例逐渐增多，专业化高品质家政服务正在走进千家万户。

【采写】南方日报记者 苏芷妍

【摄影/视频】卢子衡

【通讯员】李思宇 廖安安